杭州市迎來全國首個網絡餐飲自治組織的誕生。在杭州市市場監管局與餐飲旅店行業協會的攜手引導下,該聯盟于11月15日正式成立,匯聚了來自20個外賣熱點區域的198家商戶。
此次自治聯盟的成立得到了美團、餓了么兩大網絡訂餐巨頭,以及移動、電信兩大通信運營商的積極響應與參與。
經過大會的推選,杭州閃電臻選餐飲管理服務有限公司榮任首個理事長單位,并選出兩家單位擔任副理事長職務。理事長單位代表全體聯盟成員宣讀了《杭州市網絡餐飲自治公約(試行)》,并得到了所有成員的簽字認同。
聯盟成員們已達成共識,將共同制定和實施統一的食品安全管理標準,建立自我檢查和相互監督機制。成員們還將相互分享在食品安全、服務運營和團隊管理等方面的寶貴經驗,共同面對和解決發展中的難題,力求形成一個以食品安全為引領,服務融合,互利共贏的新發展局面。
市、區兩級的市場監管部門已表示,將繼續為網絡餐飲自治聯盟提供指導,確保其能夠有計劃、有步驟、分批次地推進各項活動。