小米米家近期推出的微蒸烤一體機P1，將于今晚20時正式上市，其市場定價為3499元人民幣。這款一體機集成了微波、蒸制、烘烤、空氣炸以及燉煮等多重烹飪功能，為用戶提供了全方位的烹飪體驗。

在加熱性能上，米家微蒸烤一體機P1搭載了1000W的變頻大火力，支持五檔調節，滿足用戶不同的烹飪需求。蒸汽系統方面，它擁有1600W的強大功率，能夠在30至150℃的寬溫域內穩定工作，且蒸汽續航時間長達90分鐘，確保烹飪過程中的蒸汽充足。

烘烤功能方面，該產品采用了頂部、底部以及背部風道的環繞式設計，溫度范圍覆蓋40至230℃，并支持上下獨立控溫。用戶可以根據需要設置最高20℃的溫差，同時它還提供了四種烘烤模式和三種蒸汽補濕選擇，讓烹飪更加靈活多樣。

為了提升用戶體驗，米家微蒸烤一體機P1還配備了一塊智能觸控彩屏，用戶可以直觀地進行操作。通過小米澎湃智聯技術，用戶還可以利用米家App定制專屬的家庭食譜，并實現遠程智能操控。更令人驚喜的是，這款機器還支持小愛語音控制，用戶只需口頭指令即可完成各項操作，極大地提升了烹飪的便捷性。